Annemin bize pişirdiği peynirli tatlı kurabiye, oldukça lezzetli ve yumuşacık. Tarifi denemenizi dilerim. Malzemeler: 2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı un
500 gr tatlı lor peyniri
1 tatlı kaşığı karbonat
Üzerine: 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Elinizi yağlamak için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı: Bütün malzemeyi karıştırıp, hamuru yoğurun. Elinizi sıvı yağla yağlayın, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden 180 derecede ısınmış fırında, 20 dakika pişirin. Üzeri hafif pembeleştiğinde, fırından çıkarın. Soğuduğunda, üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
1 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı un
500 gr tatlı lor peyniri
1 tatlı kaşığı karbonat
Üzerine: 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Elinizi yağlamak için: 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı: Bütün malzemeyi karıştırıp, hamuru yoğurun. Elinizi sıvı yağla yağlayın, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden 180 derecede ısınmış fırında, 20 dakika pişirin. Üzeri hafif pembeleştiğinde, fırından çıkarın. Soğuduğunda, üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder