Bu Blogda Ara

29 Aralık 2015 Salı

ZENCEFİLLİ KALPLER


Az malzeme ile hazırlanan kolay ve çok lezzetli bir yeni yıl kurabiyesi. Ailemin çok sevdiği bu kurabiyeyi, umarım sizde dener ve seversiniz.
Malzemeler: 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
                   50 gr pudra şekeri (1 çay bardağı)
                   5 gr toz vanilya
                   10 gr hamur kabartma tozu
                   2 su bardağı un
                   1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini birlikte 3 dakika mikserle karıştırın. Diğer malzemenin hepsini ekleyip karıştırıp hamur yapın. Hamuru tezgah üzerinde 0,5cm kalınlığında açın. Kalıplarla kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 175 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.