29 Aralık 2015 Salı

ZENCEFİLLİ KALPLER


Az malzeme ile hazırlanan kolay ve çok lezzetli bir yeni yıl kurabiyesi. Ailemin çok sevdiği bu kurabiyeyi, umarım sizde dener ve seversiniz.
Malzemeler: 150 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
                   50 gr pudra şekeri (1 çay bardağı)
                   5 gr toz vanilya
                   10 gr hamur kabartma tozu
                   2 su bardağı un
                   1 tatlı kaşığı toz zencefil
Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini birlikte 3 dakika mikserle karıştırın. Diğer malzemenin hepsini ekleyip karıştırıp hamur yapın. Hamuru tezgah üzerinde 0,5cm kalınlığında açın. Kalıplarla kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 175 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder