Labne peyniri ile hazırlanan nefis bir meze tarifi. Ziyafet sofralarınız için tarifi denemeniz dilerim. Yazın közlenmiş (tütsülenmiş) patlıcan ve kapya biberle hazırlayacağınız bu tarifi, kış mevsiminde ise konserve közlenmiş patlıcan ve biberle hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler: 400 gr labne peyniri
1 su bardağı közlenmiş ve doğranmış patlıcan
1 su bardağı közlenmiş ve doğranmış kapya biberi
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş ezilmiş sarımsak
2-3 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı: Malzemelerin hepsini bir kasede karıştırıp, servis tabağına alın. Üzerini kırmızı pulbiber ve çörek otu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler: 400 gr labne peyniri
1 su bardağı közlenmiş ve doğranmış patlıcan
1 su bardağı közlenmiş ve doğranmış kapya biberi
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş ezilmiş sarımsak
2-3 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı: Malzemelerin hepsini bir kasede karıştırıp, servis tabağına alın. Üzerini kırmızı pulbiber ve çörek otu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder